![煮玉米,用清水煮是外行!多放2樣東西,煮出來的玉米香甜又軟糯,營養不流失](https://s2.cookernote.com/pics/f0/1/91030/17227023385241.jpeg)
把玉米的外皮剝好后,我們再把玉米須處理一下。
我們只需要將玉米頂部一些發黑的玉米須扯掉就可以了。
其實玉米須也是一種好東西,把它煮水喝的話,還有利尿消腫的作用,所以留在裡面的玉米須就不需要處理了。
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![煮玉米,用清水煮是外行!多放2樣東西,煮出來的玉米香甜又軟糯,營養不流失](https://s2.cookernote.com/pics/f0/1/91030/17227023384271.jpeg)
接下來,我們再將玉米清洗一下。
相信很多朋友在吃玉米的時候,都遇到過這樣的情況,就是在玉米中特別容易隱藏蟲子。
那麼在清洗的時候,我們就可以先用淡鹽水把它浸泡一下。
淡鹽水不僅可以將藏在玉米裡面的蟲子浸泡出來,而且淡鹽水也能把玉米表面的蟲卵、臟東西清洗得更加干凈。
玉米在淡鹽水中浸泡上四五分鐘后,我們再把玉米搓一搓,並用流動水沖一沖,將表面的殘留沖掉就可以了。
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