大蝦千萬不要只用清水洗，等於吃垃圾，大廚教你一招，髒東西全跑光 接下來播放 More + 為什麼你炒的空心菜發黃又發黑？大廚教我一招，翠綠入味超好吃 炒豆角，有人焯水有人直接炒，難怪不好吃，飯店大廚教我正確做法 白灼蝦切記不要用水煮，大廚教你一招，鮮嫩入味，營養不流失
