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零失敗提拉米蘇食譜,教你在家做超好吃,口感細膩順滑
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Rice cake。古早味閩南碗糕,大米發糕,口感細膩Q彈,非常的鬆軟香甜,超級好吃!
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自製手打「魚丸」的做法,大廚分享最詳細比例配方,正宗傳統魚丸,魚肉,蛋清和少量澱粉,不加任何添加劑,魚肉和蔥姜水的比例是多少,如何做出的魚丸又白又嫩,放入冷水中能浮起來,如何做出的魚丸口感細膩無魚刺
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Egg glutinous rice cake。雞蛋糯米發糕,做法超級簡單,鬆軟香甜,口感細膩,比傳統發糕還好吃!
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Yogurt Cake。入口即化的酸奶蛋糕,不開裂,不塌陷!口感細膩,超級好吃!
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調芝麻醬時,有人加水有人放油,全錯了,火鍋店老闆教我一招,口感細膩順滑超香 , Easy Homemade Tahini Recipe - How to Make Tahini